top of page
搜尋


🦞🍷 海鮮與葡萄酒的愛情故事:如何找到完美的搭配?
不只是白酒配海鮮——來點更有趣的組合吧! 提到海鮮配酒,很多人第一個反應是:「白酒啊!」沒錯,白葡萄酒的酸度與清新感,確實是海鮮的天然好朋友,但其實,海鮮的世界遠比你想像中豐富,對應的葡萄酒選擇也絕對不只一種。 今天,我們不只是談理論,而是用味覺旅行的方式,帶你一邊探索不同...
Wine O'Cork
7月14日讀畢需時 3 分鐘


🍇 釀酒的靈魂角色:你該認識的葡萄品種
每一顆葡萄,都是一段風味的故事 當我們舉杯喝下一口葡萄酒時,很少有人會去想:這杯酒背後的靈魂角色是什麼?答案就是——葡萄品種。 不同的葡萄品種,不只是名字不同,更有著各自的個性、香氣、酸度、酒體與陳年潛力。了解它們,就像是打開一扇門,走進葡萄酒多采多姿的世界。 🌍...
Wine O'Cork
7月13日讀畢需時 3 分鐘