在布根地（Burgundy）的神聖等級制度中，鮮少有地名能像 馮內–侯瑪內（Vosne-Romanée） 這樣令人肅然起敬。這是一個土壤彷彿會訴說詩篇的村莊，所產出的黑皮諾（Pinot Noir）被公認為全球之冠。而在這片傳奇土地的核心，坐落著一個體現了夜丘（Côte de Nuits）靈魂的家族酒莊： Domaine Michel Noellat 。 在 Wine O’Cork ，我們始終在尋找那些能在傳承與精準工藝間取得平衡的酒農。今天，我們誠邀你一同走進 Michel Noellat 的酒窖——這個酒莊已悄然成為布根地穩定、優雅與極致階級感的代名詞。 百年傳承：來自 Vosne-Romanée 的家族靈魂 Domaine Michel Noellat 的故事是一部家族傳統的交織史。酒莊創立於 19 世紀，目前已傳承至家族的第五代與第六代。如今，在 Alain 與 Jean-Marc Noellat 以及子女 Sébastien 和 Sophie 的共同打理下，這團釀酒之火正燃燒得愈發明亮。 地理位置與風土（Terroir） 酒莊總部位